Išskirtinis ir daugiausia tarptautinių apdovanojimų pelnęs aristeon „Dopia” aliejus išgaunamas iš seniausiųjų Graikijos Zakinto saloje augančių alyvmedžių, kurių vidutinis amžius siekia 600-700 metų.
Tai aukščiausios kokybės (Extra Virgin) pirmojo spaudimo aliejus.
Puikus salos klimatas ir dirvožemio kokybė sukuria optimalias sąlygas padedančias alyvmedžiams klestėti, o tai savo ruožtu suteikia aliejui išskirtinį skonį ir aromatą bei ryškią aukso spalvą.
Visas aliejus yra šalto spaudimo, o tai reiškia, kad procesas atliekamas tik mechaniniu būdu ne aukštesnėje kaip 27 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Tai užtikrina, kad alyvuogių aliejus išgaunamas sveikiausiu būdu, neprarasdamas savo savybių, tokių kaip skonis ir aromatas.
„Dopia” alyvuogių aliejaus asortimentas yra supilstomas į nepermatomas alavines taras, taip išvengiant žalingo ultravioletinių spindulių poveikio aliejaus kokybei ir vientisumui.
Aristeon alyvuogių aliejai atitinka aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo (Extra Virgin) standartą ir yra sertifikuoti TUV HELLAS, užtikrinant absoliučiai geriausią graikiškojo alyvuogių aliejaus kokybę prieinamą Lietuvoje.
NAUDOJIMAS: salotoms, padažams, mėsos ir žuvies patiekalams.
Atsiliepimai
Atsiliepimų dar nėra.